旬の食材を余すことなく
旬の食材で創作料理を提供する自宅開放型レストランを営んでいます。湧水町産のそば粉でのそば打ち体験や、季節ごとの体験メニュー（山菜採り、薩摩料理、農作業）も準備しております。１日１組限定（３名まで）で皆様のお越しをお待ちしています。