＊霧島食育研究会主催　南日本文化賞受賞記念事業

-ないものねだりからあるもの探し-食文化の可能性と地元学　～「食の文化祭」の実践をとおして～

 

発足して10年のＮＰＯ法人霧島食育研修会さん。

これまで「霧島・食の文化祭」を中心に、食文化の継承、

さらに「植え方から食べ方まで」の食農教育を続けてこられています。

これらの活動に対し、平成24年11月、南日本新聞社主催の南日本文化賞を受賞。

今回、感謝の意を込めて、企画された研修会です。

どうぞ、ご参加くださいませ。

○日時　平成25年8月31日（土）１３：００～１６：３０（受付開始１２：４０）

○会場　霧島保健福祉センター（鹿児島県　霧島市　霧島　田口５００）

○主催　ＮＰＯ法人霧島食育研究会

○日程

13;00　開会のあいさつ

13:05　報告「霧島・食の文化祭」の10年

NPO法人霧島食育研究会　理事長　千葉しのぶ　副理事長　谷山康子　　理事　峯下清孝

特別報告『想い繋がる 霧島食の文化祭～いち取材者の視点』

Echos 代表　川添幸一様（ミューFM「ぞえのイケイケ鹿児島」で長く「霧島・食の文化祭」を取材)

14;20　熊本県水俣の「食の文化祭」(家庭料理大集合)

水俣市ふるさとセンター愛林館　館長　沢畑亨様

14:35 　休憩

14:45　基調講演　「九州の食文化の可能性と地元学」

森千鶴子　様（食農ライター・食文化研究家）

15:30　ワークショップ「こんな食の文化祭があったら」　進行　沢畑亨

16:25　閉会行事　閉会のあいさつ　集合写真

○参加費　1000円

＊ただし過去の「霧島・食の文化祭」実行委員および当日スタッフ無料・高校生以下無料

○電話で申し込み ＮＰＯ法人霧島食育研究会　０９０－４９８２－８８９８

○チラシはコチラ